Agrobisnis
Di unit bisnis ini,
kita akan diajarkan banyak sekali hal, tentunya yang berkaitan dengan kebun. Dari
mulai bercocok tanam, mencangkok sampai menjual hasil tanaman.
Yang kuingat pertama
kali dibisnis ini adalah saat itu kita dibawa ke tanah yang sama sekali belum
disentuh oleh pacul (belum digarap/dibuat berbedeng-bedeng).
Hari itu, hari pertama kebun, pas lagi
puasa, kita diajak ke sana bersama Pak Agus. Pak Agus sebagai mentor kebun
sekaligus guru kelas kami. Beliau membuka lahan dengan senjata sebilah pacul.
Lalu kami dipersilakan untuk melanjutkan. Karena aku suka bidang pertanian ya
akhirnya aku deh yang pertama macul. Disusul teman-teman yang lain yang diberi
tugas mencangkul sedalam 10 cm sepanjang 5 meter. Banyak yang terlihat
kewalahan karena belum terbiasa. its funny
Kegiatan lainnya
seperti menyemai bibit di pot kecil-kecil yang harus disiram pake semprotan
burung setiap pagi dan sore.
Kegiatan observasi
tumbuhan yang setiap pagi dilakukan. Mengukur tinggi tanaman dan banyak daun.
Seperti melakukan penelitian.
Kigiatan selanjutnya
yaitu pembelajaran perkembangbiakan tumbuhan secara vegetatif. Nah lo, apaan
tuh. Jadi semisal tumbuhan yang berkembangbiak tanpa bunga yang lengkap.
Bingung? Jadi tumbuhan biasa memiliki bunga yang ada putik dan benang sari. Ada
juga cara lain dengan mencangkok dan okulasi. Mengcangkok seperti yang kita
ketahui adalah mengelupas batang pohon dengan tujuan memperbanyak jumlah
tanaman yang memiliki sifat sama dengan induknya. Sedangkan okulasi adalah
mengambil 'mata' yang ada di batang buah yang manis kemudian ditempelkan ke
lubang mata batang yang sudang diambil.
Ada juga Aquaponic
yang berari sebuah sistem yang menggabungkan kolam ikan dengan media tanam
berupa batu. Gimana tuh? Jadi air dari kolam yang mengandung banyak nutrisi
dari kotoran ikan akan mengalir ke tempat tanaman kemudian setelah masuk tempat
tanaman di alirkan lagi ke kolam. Kenapa batu yang dipilih, ya biar masih bisa
ngalir, kalo tanah kan nanti malah menyumbat pipa pengaliran.
Tidak hanya kegiatan
bertani yang ada di unit bisnis kebun. Anak kebun juga diajarkan untuk mengolah
hasil mereka serta memasarkannya.
Beberapa kali kami
memasak, ada keripik bayam, singkong balado dan torakur. Semua dilakukan dengan
bahan dari kebun. Jadi kita mengolah hasil pertanian baru dijual agar menaikan
harga.
Kegiatan menjual
juga salah satu dari program seluruh unit bisnis, termasuk kebun. Dari menjual
buah dan sayur segar, sampai menjual hasil olahan. Dari cara door to door
hingga stand. Kita juga ditraining dengan pola penjualan pengusaha sukses
ternama. Serta berbagai cerita kehebatan bisnis mereka.
Puncak kegiatan
kebun ditutup dengan sebuah chalange, yaitu membuat satu olahan kemudian dijual
ke area sekolah. Dengan modal sendiri dan hasil sendiri.
Ada beberapa
kelompok dengan hasilnya masing-masing. Ada yang menjual roti bakar sampai
pisang obama. Macem-macem deh..
Pokoknya seru deh
semua kegiatan di SMP Alam Ar Ridho. Yang nggak membosankan dan memberikan
bekal kepada pemuda untuk terus berkarya dalam bidang pertanian yang sangat
berponsi di Indonesia. Serta berinovasi dalam globalisasi yang ada.
.SMP Alam Ar Ridho
.KebunkuKeren